【ホットクック】包丁いらず!もやしを入れるだけの手間なし味噌汁

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木のテーブルの上に置かれた、もやしたっぷりの味噌汁。画像下部には「包丁・まな板いらず!もやしの味噌汁」「作業1分の超時短ホットクックレシピ」という、調理の簡単さと時短を強調するテキストが記載されています。

調理時間:約3分
加熱時間:約10分
予約調理:×
まぜ技ユニット:×
手軽さ:★★★★★

今日は、我が家で大活躍の超簡単レシピ「もやしの味噌汁」を作りました。
もやしは包丁で切る手間が不要なので、そのままホットクックに入れるだけであっという間に完成します。
忙しくて疲れている平日の夕飯作りにぴったりの、究極の放置レシピを紹介します!

ホットクックで作る「究極の放ったらかし」もやし味噌汁の図解。失敗しない黄金比(もやし1袋:だし800ml:味噌80g)と、4〜5人分用の分量表を掲載。全ての材料を入れ、手動モード・スープ(まぜない)・4分で加熱する3ステップの手順解説。
ホットクックで作る「究極のもやし味噌汁」のレシピ。包丁・まな板不要で、洗ったもやし、だし汁800ml、味噌80gを内鍋に入れ、手動・スープ(まぜない)・4分で加熱し、仕上げに混ぜるだけの3ステップ調理手順とメリットを解説した図解。
目次

【ホットクック もやしの味噌汁のワンポイント・アドバイス】

  • 包丁・まな板がいらないので、洗い物が少なくて済む
  • 1袋まるごと使って具沢山にすれば、ボリューム満点の食べるスープに
  • だし汁の旨味ともやしのシャキシャキ感が絶妙にマッチする

【ホットクック もやしの味噌汁の材料】

材料分量
もやし1袋
だし汁800ml(または水800g+だしの素 小さじ2)
味噌約80g(大さじ4.5程度)

「今日はもう何も切る気力すらない…」

そんな限界の日は、潔くプロの力に頼って休むのも大正解です。

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【ホットクック もやしの味噌汁の作り方】

STEP

内鍋にセットする

内鍋にもやしをそのまま投入し、だし汁800ml(または水800gとだしの素小さじ2)と味噌(約80g)を一緒に入れます。
包丁で切る必要がないので、袋から出してサッと洗って入れるだけです。味噌もはじめから入れておくことで、完成後に溶く手間が省けます。

ホットクックのステンレス製内鍋の中に、洗った生のもやしがたっぷりと入れられた調理前の状態。鍋の底には少量の水または出汁が張られている。
ホットクックのステンレス製内鍋の中に、洗った生のもやしがたっぷりと入れられた調理前の状態。鍋の底には少量の水または出汁が張られている。
STEP

調理設定

手動で作る → スープを作る(まぜない) → 4分 → スタート

ホットクックの操作パネル。「手動で作る」→「スープを作る(まぜない)」→「4分」と設定し、スタートボタンを押す手順がテキストと液晶画面で示されている画像。
ホットクックの操作パネル。「手動で作る」→「スープを作る(まぜない)」→「4分」と設定し、スタートボタンを押す手順がテキストと液晶画面で示されている画像。
STEP

軽く混ぜ合わせる

加熱が終わったら蓋を開け、全体を軽くかき混ぜて味噌とだしをしっかりなじませます。

ホットクックでの加熱が完了した直後の内鍋の様子。もやしがしんなりと茹で上がり、水分に食材の旨味が溶け出した調理後の俯瞰写真。
ホットクックでの加熱が完了した直後の内鍋の様子。もやしがしんなりと茹で上がり、水分に食材の旨味が溶け出した調理後の俯瞰写真。
STEP

完成!

お椀に盛り付けて完成です!
もやしのシャキシャキ感が残る、絶品の簡単お味噌汁ができあがりました。

木目調のテーブルに置かれた、黒地に内側が赤のお椀に盛り付けられた「もやしの味噌汁」。ホットクックで調理され、もやしがたっぷり入った温かそうな仕上がり。
木目調のテーブルに置かれた、黒地に内側が赤のお椀に盛り付けられた「もやしの味噌汁」。ホットクックで調理され、もやしがたっぷり入った温かそうな仕上がり。

まとめ:忙しい日の救世主

ホットクックで作るもやしの味噌汁は、とにかく手間がかからないのが最大の魅力です。
帰宅してすぐ内鍋にセットすれば、着替えたり少し休憩している間に熱々のお味噌汁ができあがります。

毎日のご飯作りを少しでも楽にしたい方に、心からおすすめするレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね!

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