家族に大人気!ホットクックで作る【無水豚丼】レシピ

お茶碗にそよった豚丼

調理時間:30分
手軽さ:

忙しい毎日、料理にかける時間がなかなか取れない方に朗報です。ホットクックを使えば、無水豚丼が驚くほど簡単に作れます。通常の豚丼作りは、下ごしらえや調味の手間がかかるもの。でもホットクックなら、材料を入れてボタンを押すだけ。煮込みと味付けが同時に進み、ほったらかしで美味しい一品が完成します。

この無水豚丼には、やっぱりご飯が欠かせません。栄養価たっぷりの発芽玄米や、ふっくら炊き上がる白米がおすすめです。健康を意識するなら発芽玄米の炊き方はこちら、シンプルに白米を楽しみたい方はこちらをどうぞ。

暑い夏は食欲が落ちがちですよね。でも、甘みと旨味がぎゅっと詰まった豚丼なら、家族みんなでペロリと食べられるはず。今日はこの簡単レシピで、食卓に笑顔を集めてみませんか?

目次

【ホットクック 無水豚丼 ワンポイント・アドバイス】

  • タンパク質の供給源 主な材料である豚肉は良質なタンパク質を多く含んでいます。体の基となる筋肉の構成成分であるタンパク質を豚丼から効率よく摂取できます!
  • 玉ねぎにはビタミンC食物繊維quercetin(抗酸化作用)などの栄養素が含まれています!

【ホットクック 無水豚丼の材料】

調理の準備をしているキッチンカウンターにある食材と調味料。見えるのはスライスされた豚肉、酒、醤油、みりん、砂糖、たまねぎ、にんにくチューブ、生姜チューブです。
  • 豚肉・・・・・・・・・1kg
  • 玉ねぎ・・・・・・・・5個
  • 醤油・・・・・・・・大さじ7
  • 酒・・・・・・・・・大さじ7
  • みりん・・・・・・・大さじ7
  • 砂糖・・・・・・・・大さじ6
  • 生姜チューブ・・・・適量
  • にんにくチューブ・・適量

【ホットクック 無水豚丼の作り方】

STEP 1:具材を準備する
  • たまねぎを薄切りにする
  • 豚肉を適当な大きさにする
薄切りした玉ねぎ
薄切りした玉ねぎ
STEP 2:ホットクックにセット
  • 玉ねぎ調味料

材料が多く蓋が閉まるか不安でしたが、閉まりました!💦

玉ねぎ、豚肉、調味料をいれたホットクックのうち鍋
玉ねぎ、豚肉、調味料をいれたホットクックのうち鍋
STEP 3:「調理方法・時間設定」
  • まぜ技ユニットを装着し
    炒める

ホットクックには所要時間7分とでますが、30分程度で出来上がります!

手動で作る、炒める、7分、スタート
手動で作る、炒める、7分、スタート
STEP 4:味の確認

うち鍋から溢れることなく、いい感じにできていました!

玉ねぎと肉汁いっぱいの豚丼
玉ねぎと肉汁いっぱいの豚丼
STEP 5:完成

お茶碗によそって完成!

お茶碗にそよった豚丼
お茶碗にそよった豚丼

ホットクックで作る豚丼の一番の魅力。それは、玉ねぎの自然な甘みを余すところなく引き出せることです。無水調理だからこそ、玉ねぎ本来の水分と甘みがぎゅっと閉じ込められ、じっくりと煮込まれます。甘さと旨味が絡み合い、豚肉と見事に調和した深い味わいに仕上がるんです。

さらに、この豚丼をもっと楽しむなら、ご飯選びにもこだわってみませんか?
栄養たっぷりでヘルシーな発芽玄米や、ふっくら炊き上がる白米がよく合います。

手軽に作れる無水豚丼と、こだわりのご飯で、栄養たっぷりの家庭料理を楽しんでみてくださいね。シンプルなのに大満足の一皿が、きっと家族みんなの笑顔を引き出してくれますよ!とした白米を豚丼に合わせれば、簡単な調理で栄養たっぷりの家庭料理が完成します!手軽にお試しください。

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