手軽に作れるきのこの佃煮をホットクックで簡単に！
色々な種類のきのこを使い、素材の旨味を存分に引き出しました。ホットクックなら一度に大量の佃煮が作れ、時短で美味しい調理ができます！
低カロリーで食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富なきのこの佃煮は、ヘルシーな一品。ご飯に乗せてお馴染みの佃煮としてはもちろん、おつまみにしたり、パスタやサラダに掛けるアレンジ料理にもおすすめです！素材を生かした本格的な味わいが家で簡単に作れる逸品です。
目次
【ホットクック きのこの佃煮 ワンポイント・アドバイス】
- 食物繊維が豊富 きのこには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は便秘の改善や整腸作用があり、健康的な消化を促します！
- ビタミンとミネラルの補給 きのこにはビタミンB群、ビタミンD、亜鉛、セレンなどの栄養素が含まれています。これらの栄養素は免疫力の維持や抗酸化作用に役立ちます！
- きのこには自然なうま味成分であるグアニル酸が含まれています。佃煮の調理過程でさらにうま味が凝縮されるので、素材本来の旨味を楽しむことができます！
【ホットクック きのこの佃煮の材料】
- きのこ混ぜ合わせ・・・７５０g
- 醤油・・・・・・・・大さじ６
- みりん・・・・・・・大さじ６
- 砂糖・・・・・・・・大さじ３
今回のきのこは、しいたけ、えのき、しめじ、マイタケを混ぜました！
【ホットクック きのこの佃煮の作り方】
STEP １：具材を準備する
- １センチ隔に切って大きさを揃える
STEP ２：ホットクックにセット
- きのこ類
STEP ３：「調理方法・時間設定」
- まぜ技ユニットを装着し
炒める
ホットクックには所要時間７分とでますが、３０分程度で出来上がります！
STEP ４：味の確認
出来上がりを確認！とても熱いので注意！
STEP ５：完成
小皿によそって完成！
残りはタッパなどに入れ冷蔵庫で保存すれば5日程度は持ちます！
ホットクックを使えば、手間いらずでこんなに本格的なきのこの佃煮が作れるんです。素材の旨味が詰まった、絶品の佃煮をぜひご家庭でお試しください。
栄養がぎっしり詰まったきのこの佃煮は、お手軽おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみや様々なアレンジ料理にも大活躍します。サクサクした食感と自然な旨味、香りが堪能できる一品です。
ホットクックならではの時短調理で、美味しくヘルシーな佃煮作りを実現できます。素材の魅力を最大限に引き出した、家庭で作れる本格佃煮の味を是非お楽しみください。
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