忙しい方でもホットクックなら、えのきや里芋、にんじん、たまねぎ、白菜、そして豚こまを入れるだけで、あっという間に具だくさんの豚汁が完成します。
じっくり煮込まれた野菜の甘みと豚肉の旨味がしっかり溶け込んだ、体がほっと温まる一杯をぜひお試しください。
たっぷり野菜で栄養バランスも抜群なので、忙しい朝や夜にサッと作れるのも嬉しいポイントです！
また、豚汁に合わせるご飯には発芽玄米がおすすめ！
豚汁にぴったりの発芽玄米の炊き方はこちらで、栄養たっぷりの炊き方をご覧ください。
目次
【ホットクック 豚汁 ワンポイント・アドバイス】
- 豚肉に含まれるたんぱく質やビタミンB群に加え、えのき・にんじん・たまねぎ・白菜といった野菜も一緒に摂取できるため、栄養バランスが整いやすくなります。
- ホットクックでじっくり加熱することで、根菜類やきのこの旨みが溶け出し、体を内側から温めてくれます。さらに、里芋などの食物繊維が消化を助けてくれる点もメリットです。
- 材料を切ってホットクックに入れてスイッチを押すだけで完成するため、忙しい日でも簡単に作れます。洗い物や火加減の手間が減るので、後片付けも楽になるのが嬉しいポイントです。
【ホットクック 豚汁の材料】
| 具材 | 分量 |
|---|---|
| 味噌 | 大さじ４ |
| だし | 小さじ４ |
| えのき（５cmにカット） | １パック（約８０g） |
| 豚肉（２〜３cmにカット） | 約３５０g |
| にんじん（半月切り、いちょう切り） | １本（約１５０g） |
| 里芋（半月切り） | ５個（約３００g） |
| たまねぎ（薄切り） | １個（約２００g） |
| 白菜（２〜３cmにカット） | 約３５０g |
| 水 | ５００ml |
| しょうがチューブ | 約４cm |
| にんにくチューブ | 約４cm |
| ごま油 | 大さじ２ |
【ホットクック 豚汁の作り方】
STEP １：具材を準備する
- えのきを約５cmにカットする
- にんじんを半月切り、いちょう切りにカットする（今回にんじんが小さかったため半月切り）
- 里芋を半月切りにカットする
- 玉ねぎを薄切りにカットする
- 白菜を２〜３cmにカットする
- 豚肉を２〜３cmにカットする
STEP ２：ホットクックの内鍋にセット
- たまねぎさといもだし
特に入れる順番はあまり関係ないですが、ホットクックんも内鍋がステンレスの場合、
お肉を一番下に入れると焦げやすくなるので注意が必要です！
STEP ３：調理方法・時間設定
- メニューを選択メニュー番号で選ぶ豚汁（No334）スタート
STEP ３.5：予約機能
予約ができるメニューなので、朝のうちに夜ご飯の準備も
STEP ４：味の確認＋ごま油
- 味の確認し、お好みで調整してください。
- 調整後は、最後にごま油大さじ２を入れて、混ぜれば完成！
STEP ５：完成
完成！
味がしっかりしていて美味しいです！
忙しい日々の中でもホットクックがあれば、豚汁作りはぐっと手軽になります。
野菜の甘みと豚肉の旨味がギュッと詰まった一杯は、食卓を豊かにしてくれますよ。
ぜひ次の献立に取り入れてみてください。
きっと、「もう一杯！」と声があがるはずです。体も心もほっこり温まる、至福の豚汁をどうぞお楽しみください。
さらに、豚汁に合わせる主食には発芽玄米がぴったり！
健康志向の方にもおすすめの発芽玄米の炊き方はこちら。
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