ジューシーで美味しい【鶏の照り焼き】が、ホットクックなら驚くほど簡単に作れます!
材料は鶏もも肉だけ。タレを絡めてスイッチを押すだけで、仕込み5分・放置で絶品照り焼きチキンの完成です。
焼き加減を気にせず、ほったらかしでOKなのもホットクックの魅力。
忙しい日でも手間をかけずに、本格的な味を楽しめる一品です。
ご飯がすすむ甘辛ダレで、家族の食卓やお弁当にもぴったり!
それでは、簡単すぎる作り方をさっそくチェックしてみましょう♪
【ホットクック 鳥の照り焼き ワンポイント・アドバイス】
- 鳥もも肉はたんぱく質が豊富で、筋肉の維持や代謝アップに役立ちます。食べ応えがあり、満足感も抜群!
- 鳥もも肉には鉄分やビタミンB群が含まれ、貧血予防や疲労回復にも効果的。特に女性に嬉しい栄養素がたっぷり!
- シンプルな味付けで食べやすく、子どもウケも抜群!お弁当や夕飯のメインにぴったりな一品です
【ホットクック 鳥の照り焼きの材料】
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鳥のもも肉 | 500g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ6 |
【ホットクック 鳥の照り焼きの作り方】
鶏もも肉は、余分な脂や筋を軽く取り除くだけでOK。
皮目を下にして焼くと、香ばしさと照りがしっかり出ます。
包丁で軽く筋を入れると、火の通りが均一になりますよ。


調味料(砂糖・酒・しょうゆ)を内鍋に入れ、その上に下ごしらえした鳥もも肉を加えます。
このとき、皮側を下向きにするのがポイントです。
皮がタレにしっかり浸かることで、味がよく染み込み、見た目もツヤのある仕上がりになります。


メニューを選択メニュー番号で選ぶさばのみそ煮(No.042)スタート


出来上がったら、鳥もも肉を一度裏返してタレを全体に絡ませます。そのまま20分ほど置いて、味をしっかりと染み込ませましょう。この工程で、肉が柔らかく仕上がり、タレの風味が均一に染み込みます。


時間を短縮して早く食べたい場合は、出来上がったら鳥もも肉を裏返し、タレを全体に絡めます。その後、ホットクックの「加熱時間延長」機能で約10分加熱してください。
これだけで短時間でもタレがしっかり染み込み、より美味しく仕上がります!


お肉プルプルで美味しそう!


食べやすいサイズに切り分け、お皿に盛り付けたら完成です!
ジューシーで柔らかい仕上がりなので、子どもたちにも大好評!


忙しい日こそ、ホットクックにおまかせ。
材料を入れてスイッチを押すだけで、しっとりジューシーな鶏の照り焼きが完成します。
焦げ付きや焼き加減を気にする必要もなし。
放っておくだけで、ツヤツヤの照りと甘辛い香りが食欲をそそります。
高たんぱくで栄養バランスもよく、家族みんなが喜ぶ定番メニュー。
冷めても柔らかいから、お弁当や作り置きにもぴったりです。
「今日はラクしたい…」という日にも頼れる、時短レシピ。
ホットクックがあれば、毎日のごはんづくりがぐっとラクになりますよ。
