【発芽玄米の魅力】ホットクックで始める腸活ライフ

2025年4月6日

白米よりも栄養価が高く、健康志向の人から注目を集めている発芽玄米！
でも、炊くのが面倒そう…と思っていませんか？
実はホットクックを使えば、毎日手軽においしく炊けます。
この記事では、発芽玄米を選ぶメリットや、私が愛用している発芽玄米もご紹介します。

発芽玄米を食べるメリット3選

1. 腸内環境を整える食物繊維が豊富！

発芽玄米には、白米の約3倍の食物繊維が含まれています。
この食物繊維が腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれるため、便秘の改善に効果的。
また、不要な老廃物を排出するデトックス効果も期待できます。
「なんとなく不調…」という毎日の原因は腸かも。主食を変えるだけで、体が軽く感じられるかもしれません。

2. リラックス効果のあるGABAが摂れる

発芽玄米には、ストレスを和らげる効果があると言われる「GABA（ギャバ）」が含まれています。
GABAは発芽の過程で生まれる成分で、血圧を下げたり、気分を落ち着けたりする働きがあります。
仕事や子育てに追われてイライラしがちな方には、まさにぴったり。
リラックスしたい夜に、しっかりGABAを摂れる発芽玄米は心の健康にも◎

3. ビタミン・ミネラルが豊富で栄養満点

発芽玄米には、白米では摂れないビタミンB群、マグネシウム、鉄分などの栄養素がバランスよく含まれています。
特にビタミンB1は疲労回復に、鉄分は貧血予防に役立つため、忙しい女性にとって強い味方。
美容や健康に気をつけたいなら、まずは主食を見直すことが第一歩。
毎日のご飯を、もっと栄養あるものにしていきましょう。