低コスト高品質!豚こま肉で作るホットクック【生姜焼き】

ホットクックで完成した豚こま肉生姜焼き

調理時間:50分
手軽さ:

忙しい毎日でも簡単に作れる豚の生姜焼きをホットクックで調理する方法をご紹介します。

従来の生姜焼き作りは手間と時間がかかりますが、ホットクックなら豚こま肉とたまねぎを入れて設定するだけ。
調理と味付けが同時に行われ、ジューシーで香り豊かな生姜焼きが完成します。

このブログでは、誰でも簡単に作れるレシピを紹介。時間に追われる現代人でも、美味しい家庭料理を楽しめるようになります!

目次

【ホットクック 豚こま肉の生姜焼き ワンポイント・アドバイス】

  • 豚こま肉はたんぱく質が豊富で、ビタミンB1も含まれています。これらは筋肉の維持や疲労回復に役立ちます。また、たまねぎに含まれる食物繊維やビタミンC、ケルセチンなどの抗酸化物質と組み合わさることで、より栄養価の高い一品となります。
  • 生姜には消化を促進する効果があります。胃腸の働きを活発にし、食欲不振や胃もたれの改善に役立ちます。また、たまねぎに含まれる食物繊維は腸内環境を整え、消化器系全体の健康維持に貢献します。
  • 豚こま肉は比較的安価な部位であり、たまねぎも手頃な食材です。これらを使用することで、栄養価が高く美味しい料理を、家計に優しい価格で楽しむことができます。特に家族分の食事を準備する際、コスト面でのメリットは大きいです!

【ホットクック 豚こま肉の生姜焼きの材料】

料理に使用する材料がキッチンに揃っている様子
  • 豚こま肉・・・・・・・・・450g
  • 玉ねぎ・・・・・・・・・・2個
  • しょうゆ・・・・・・・・・大さじ3
  • 砂糖・・・・・・・・・・・大さじ2
  • みりん・・・・・・・・・・大さじ2
  • 酒・・・・・・・・・・・・大さじ1
  • 薄力小麦粉・・・・・・・・大さじ2
  • すりおろし生姜・・・・・・3cm
  • にんにく・・・・・・・・・1かけ

【ホットクック 豚こま肉の生姜焼きの作り方】

STEP 1:具材を準備する
  • たまねぎを1cm間隔で千切りにする(大きい方が美味しい)
鍋の中にスライスされた玉ねぎが入っている様子
鍋の中にスライスされた玉ねぎが入っている様子
STEP 2:調味料の準備
  • にんにくをガーリックプレスで潰します。
    にんにくをプレスするとで味にパンチが出ます(ない場合すりおろしでも構いません)
にんにくをプレスして鍋に加えている瞬間
にんにくをプレスして鍋に加えている瞬間
STEP 3:お肉の下準備
  • ポリ袋に、お肉、薄力小麦粉を入れ混ぜます。
    (まんべんなくお肉につけることがポイント)
薄力小麦粉がまぶされた肉が袋の中に入っている
薄力小麦粉がまぶされた肉が袋の中に入っている
STEP 4:食材のセット
  • 調味料入れた後、軽く混ぜる
    (玉ねぎは鍋底の方がお肉がお鍋に引っ付かずいいです)
ホットクックの鍋の中でお肉と玉ねぎ、調味料がが混ぜられている
ホットクックの鍋の中でお肉と玉ねぎ、調味料がが混ぜられている
STEP 5:調理方法・時間設定
  • メニューを選択メニュー番号で選ぶスタート
ホットクックのメニュー選択画面で、さばのみそ煮(No42)が選択された様子
ホットクックのメニュー選択画面で、さばのみそ煮(No42)が選択された様子
STEP 6:調理完成

出来上がって蓋を開けると、お肉と玉ねぎが絡み合って美味しそう!

ホットクックの鍋の中で調理された豚こま肉生姜焼きの完成した状態
ホットクックの鍋の中で調理された豚こま肉生姜焼きの完成した状態
STEP 7:完成

完成!

味が薄いと思ったらマヨネーズかけるとうまさ倍増です!

ホットクックで完成した豚こま肉生姜焼き
ホットクックで完成した豚こま肉生姜焼き

ホットクックで作る「豚こまの生姜焼き」は、忙しい日々の食卓に彩りを添える魅力的な一品です。

豚こま肉のジューシーな食感と、たまねぎの甘みが溶け合い、生姜の香りが食欲をそそります。低コストで栄養バランスも良く、家族の健康を考える方にぴったりの料理です。

手間をかけずに本格的な味が楽しめるこのレシピは、日々の食事作りの強い味方になると思います。
ホットクックを使えば、誰でも簡単においしい「豚の生姜焼き」が作れます。

ぜひこのレシピで、ご家族との楽しい食事の時間を過ごしてみてください。きっと「おかわり!」の声が上がること間違いなしです。明日の夕食は、この簡単生姜焼きに挑戦してみましょう!

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