ホットクックを使い始めて、もう約10年。
本当に、あっという間でした。
買ったばかりの頃は、正直「これ、本当に時短になってる？」って思うことも多くて。
結局、下ごしらえや洗い物の手間で疲れてたんですよね。
でも今では、キッチンに立つのが全然苦ではなくなりました。
なんでだろう？と振り返ってみると、本体以上に「周りの道具」を変えたのが大きかったなーっと・・・。
ホットクックだけじゃカバーしきれない、ちょっとした「面倒くさい」作業。これを、便利な道具たちに少しずつ任せるようにしたんです。
今回は、小学生2人と年長男児、そして妻と僕の5人家族の夕飯を毎日回している僕が、「これがないとムリ！」と心底思っている5つの道具を紹介します。
1. キッチンバサミ（包丁とまな板の出番激減）
ホットクックを買った次に、我が家で一番の革命だったのがこれ！
鶏肉やネギ、ほうれん草あたりは、ホットクックの内鍋の上でチョキチョキ切って、そのままポイッと落とします。
これだけでまな板と包丁を出さなくて済んで、洗い物がハサミ1本で済むんです。
思い返せば、子どもがもっと小さかった離乳食や幼児食の頃も大活躍でした。
ホットクックで作ったお肉が、子どもにはまだ大きくて硬い時がありますよね。
そんな時もお皿の上でチョキチョキと切ってあげてました。
買うなら、絶対に「分解して丸洗いできる」＆「食洗機対応」のタイプがおすすめです！
我が家でも、使い終わったら分解して食洗機にポン。これ以上楽なことはないです。
ポチップ
2. 木のまな板（ひのきの香りでモチベUP）
「ハサミで全部いける！」と言いたいところですが、やっぱり大根とか硬い根菜には包丁が必要です。
そこでおすすめなのが「木のまな板」。
以前は薄いプラスチックのものを使っていたんですが、楽天で「ひのきまな板（スタンド付）」を買ってから、料理へのモチベーションがガラッと変わりました。
包丁が「トントンッ」と当たる感触がすごく柔らかくて、食材が滑りにくい。
そして何より、ふわっとひのきの良い香りがするんです。
「今日は面倒だな〜」という日も、この感触と匂いで「よしっ」と気合が入ります。
さらに最高なのが、木製なのに「食洗機対応」です！
スタンド付きで自立するのでサッと乾かせるし、最後は食洗機にお任せ。手入れのハードルが全然ないのは本当に助かります。
ポチップ
3. ポリ袋ホルダー（三角コーナーはもういらない）
家族5人分を自炊していると、生ゴミもそれなりに出ます。
以前はシンクに三角コーナーを置いていましたが、あのヌメリ掃除が本当に嫌いで。
「なんで毎回こんなことしなきゃいけないんだ」と密かにストレスでした。
そんな僕を救ってくれたのが、山崎実業の「Plate ポリ袋ホルダー」。
調理台の上に置いて、スーパーのポリ袋などを引っ掛けるだけ。
野菜の皮とかは、出たそばからここにポイポイ捨てていきます。
終わったら袋を縛ってそのまま捨てるだけなので、三角コーナーの掃除自体がなくなりました！
実はこれ、めちゃくちゃ便利すぎて我が家では2個並べて使ってます。
1つは生ゴミ用。
もう1つは、洗い終わった子どもの水筒を逆さに立てて乾かす用です。
あと、お肉を冷凍する時に、このホルダーにジップロック（保存袋）を被せておくと、両手が空いて食材を詰めるのがすっごく楽になるんです。
使わない時はパタンと畳んでおけるし、「片付けの面倒くささ」を消してくれる神アイテムです。
ポチップ
4. 卵の穴あけ器（殻むきのイライラ解消）
ホットクックで作る「ゆで卵」って、火加減のお任せで絶妙な半熟になるので最高ですよね。
ただ、たった1つだけ欠点がありました。
なんだか殻が剥きにくいんです。
夕方のバタバタしてる時間に、白身がボロボロになって半熟卵が崩れたりすると、正直イラッとしちゃいます。
でも、茹でる前に卵のお尻に小さな穴を空けるだけで、一発で解決しました。
100円ショップで売っている「卵の穴あけ器」をカシャッと押し当てるだけ。
これだけで、茹で上がった殻がツルン！と一瞬で剥けるようになります。
ダイソーやセリアで買えるので、持ってない方はぜひ！
（近くに100均がない方は、ネットでも数百円で買えます）
たった100円の投資で、あの夕方のイライラが消えるなら安すぎるくらいです。
ポチップ
5. ホットクック本体（自由な時間を作ってくれる相棒）
ここまで4つ紹介してきましたが、やっぱり一番の相棒は間違いなくこれ。
2016年の年末に「アメトーーク」の家電芸人を見て買ったのが始まりでした。
あの頃は料理なんて全然できなくて、「材料を入れるだけ」という言葉に飛びつきました。
それから約10年。
この鍋のおかげで、僕でも毎日家族の夕飯が作れて、こうしてブログまで書いているんだから人生わからないものです。
10年使って思うのは、ホットクックの一番の価値は「美味しいご飯ができる」こと以上に、「キッチンから離れられる」ことだと思うんです。
材料を入れてセットしたら、あとはコンロの前に立たなくていい。
その間に子どもの宿題を見たり、ちょっと仕事をしたりできる。
この「時間的な余裕」が、ホットクックがくれる最大のリターンですね。
もし今から買うなら、家族向けには2.4Lの最新モデルがおすすめです！
フッ素コートになっていて、鍋を洗う手間もかなり楽になってます。
「買って使わなかったらどうしよう…」と迷っている方は、家電レンタルで1〜2ヶ月試してみるのもアリですよ。
生活スタイルに合うか、まずは試してみるのをおすすめします。
ポチップ
[ ここにレンタルのアフィリエイトリンクも挿入（Alice StyleやRentio等） ]
まとめ：道具の力で「自分の時間」を取り戻す
愛用している5つのキッチン道具をまとめます。
- キッチンバサミ → そもそもまな板を出さない
- 木のまな板 → 食洗機OKで手入れゼロ、ひのきで気分を上げる
- ポリ袋ホルダー → 三角コーナーのイライラから解放される
- 卵の穴あけ器 → 夕方のバタバタをちょっと楽にする
- ホットクック本体 → 鍋の前に立つ時間を手放す
どれも数千円、安いものなら100円で買えます。
でも、これがあるだけで毎日の「ちょっと面倒だな」が確実に消えていくんです。
我が家でホットクック生活が10年も続いているのは、僕がマメだったからではなく、こういう便利な道具に頼りまくったからです。
「手抜き」なんかじゃなく、家族との時間や自分のための余白を作るための大事な投資だと思ってます。
気になったものがあれば、ぜひ試してみてくださいね！
あわせて読みたい
- ホットクック周辺グッズをまとめて見たい方はこちら
👉 買ってよかった！ホットクックの便利グッズ5選｜愛用歴10年の結論 - ホットクックのレシピから探したい方はこちら
👉 ホットクック初心者が最初に作るべきレシピ5選｜10年使ったパパが本気で選んだおすすめ - ホットクックの失敗談も読んでおきたい方はこちら
👉 ホットクックで失敗したこと5選｜約10年使った僕のリアルな体験談と対策
